Nhằm tôn vinh, quảng bá ẩm thực địa phương, Hiệp hội du lịch TP.HCM, Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) và Công ty Minh Long I tổ chức cuộc thi Chiếc thìa vàng 2013.
Bà Vũ Kim Hạnh, Giám đốc TT BSA cho biết: Năm nay là năm đầu tiên diễn ra cuộc thi Chiếc thìa vàng. Dự kiến cuộc thi sẽ được tổ chức hàng năm.
Cuộc thi năm nay có 195 đội đến từ 140 nhà hàng của 39 tỉnh thành tham dự.
Vòng loại của cuộc thi được tổ chức ở khắp các vùng miền trong cả nước như khu vực ĐBSCL, Tây Nguyên, Nam Trung bộ, Bắc Trung bộ. Các đội dự thi lần lượt trổ tài chế biến các món ăn ngon, đặc sắc và trưng bày bàn tiệc thật độc đáo.
Tại các cuộc thi vòng loại khu vực sẽ chọn ra những đại diện xuất sắc nhất, tham gia vòng thi toàn quốc. Tổng giải thưởng trị giá 2 tỉ đồng, bao gồm giải nhất 1 tỉ đồng và nhiều giải phụ khác.
via Xã hội | Báo Lao Động Điện Tử
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét